喝牛奶才會骨質疏鬆?痛風不能吃豆腐?吃菜最健康?現在資訊這麼發達,媒體、報章雜誌、網路到處充斥著「健康飲食」的訊息,許許多多人的現身說法,常讓人搞不清楚什麼才是真的好的,例如一下說補鈣喝牛奶最好,一下又說喝牛奶會骨質疏鬆,讓許多民眾無所適從,到底什麼是可信的呢?

所幸在100年的7月,新版的每日飲食指南與國民飲食指標熱騰騰的出爐了,這是行政院衛生署委託了台灣營養學會,召集了許多專家並參考其他國家所修改出的飲食原則,是國家掛保證的,在此介紹給大家:

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